[음식] 태국 디저트, 스위트한 맛을 좋아한다면

태국 음식이 지겨워 진다면 맛있는 태국 디저트를 만나보세요. 한때 거의 밥 대용으로 이용하기도 했었습니다. 태국 사람들이 이것 저것 먹어보라고 권하는데, 단음식을 좋아라하는지라 입맛에 딱이네요.

자~! 태국 디저트 3종세트를 소개합니다.

카놈 솓 싸이 Khanom Sod Sai

재료는 코코넛 설탕 파우더라고 합니다.푸딩맛과 흡사한거 같습니다.

ขนม Khanohm - dessert, sweet, cake

สอดไส้ Sod Sai - (in cooking) to wrap with; stuff with filling

카놈 솓 싸이 Khanom Sod Sai

카오 니오 쌍카야 Khao Niao Sangkhaya

Khao Niao Na Sangkhaya (Sweet sticky rice with Sangkhaya Custard)

Khao ข้าว - rice

Niao เหนียว - sticky

Sangkhaya สังขยา - egg and coconut custard

카오 니오 쌍카야는 개인적으로 정말 좋아하고 맛있습니다. 삼각김밥처럼 바나나 잎에다 밥이 포장되어 있습니다. 비닐팩에 넣어서 팔기도 합니다. 재료는 상카야 카스타드에 다시 한번 찐(steam)다고 하네요. 상카야는 계란과 코코넛으로 만든다고 합니다.

카오 니오 쌍카야 Khao Niao Sangkhaya

타코 Ta-koh (Coconut Cream Jelly)

태국 스타일 코코넛 크림 토핑과 함께 한 푸딩입니다.

타코 Ta-koh (Coconut Cream Jelly)

이 세가지 음식에 모두 코코넛이 공통적으로 들어가 있네요. 단음식 좋아하지 않으신분에게는 비추천입니다.

타이젠